Портфолио проекта Осторожно, еда!
Автор проекта
Предмет, класс
Биология, 5 класс
Краткая аннотация проекта
В проекте рассматривается один из важных аспектов жизни человека: взаимосвязь питания и здоровья.
Для растущего организма особенно важно: получить все что необходимо для здоровья и роста, и при том - ничего такого, что могло бы ему повредить. Поэтому и родителям и детям необходимо
знать не только о продуктах питания, но и о пищевых добавках, которые сегодня добавляют в продукты для разных целей. Быть здоровым - это здорово! Главное начать с себя, со своей семьи, с правильного питания!
В процессе работы над проектом самостоятельные исследования школьников и приобретенные практические знания, умения и навыки, научат доступно, наглядно представить довольно сложный теоретический материал и связать его с практической деятельностью человека.
Планируемые результаты обучения
Перечислите планируемые результаты, достижение которых учащимися будет оцениваться после завершения проекта, в терминах личностных, метапредметных и предметных умений учащихся. Это должны быть конкретные и проверяемые пункты. Начните заполнение этого раздела с фразы «После завершения проекта учащиеся приобретут следующие умения":
- личностные
Планирование учебного сотрудничества со сверстниками – определение цели, функций участников, способов взаимодействия, умение точно выражать свои мысли в соответствии с задачами.
- метапредметные
Организация своей учебной деятельности;
Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата;
Оценка – выделение и осознание обучающимися того, что уже усвоено, осознание качества и уровня усвоения;
Самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели, поиск и выделение необходимой информации, построение логической цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование.
- предметные
Изучение содержания пищевых добавок в наиболее популярных продуктах питания;
Понимание значения некоторых пищевых добавок, применяемых для производства пищевых продуктов;
Определение потенциальной опасности пищевых добавок для здоровья человека.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Проблемные вопросы
Правильно ли питается моя семья?
Насколько безопасными являются лакомства современных школьников?
Что мешает вам быть здоровым?
