Портфолио проекта Осторожно, еда!
(→Планируемые результаты обучения) |
(→Пример продукта проектной деятельности учащихся) |
||
(не показаны 6 промежуточных версий 1 участника) | |||
Строка 128: | Строка 128: | ||
*[https://docs.google.com/file/d/0B_fOK1ufI3EfVndBZzI5cDFjcjA/edit?usp=sharing Альбом "Осторожно, еда! Она бывает вредна"] | *[https://docs.google.com/file/d/0B_fOK1ufI3EfVndBZzI5cDFjcjA/edit?usp=sharing Альбом "Осторожно, еда! Она бывает вредна"] | ||
*[https://docs.google.com/file/d/0B_fOK1ufI3EfTjd6M2RUTndwQXM/edit?usp=sharing Полезные советы] | *[https://docs.google.com/file/d/0B_fOK1ufI3EfTjd6M2RUTndwQXM/edit?usp=sharing Полезные советы] | ||
− | *[https://docs.google.com/file/d/0B_fOK1ufI3EfeFFYQlFoSm5OT2M/edit?usp=sharing Меню одного дня] | + | *[https://docs.google.com/file/d/0B_fOK1ufI3EfeFFYQlFoSm5OT2M/edit?usp=sharing Меню одного дня] [https://plus.google.com/u/0/photos/116781738998012922280/albums/5960152391544361953] |
− | *[https://plus.google.com/photos/101837925774902288945/albums/5849103492606843873 Проведение классных часов для других 5-х классов] | + | *[http://sonyasha.edu.glogster.com/39780779/ Меню Сони Савиловой в Glogster.edu] |
+ | *[https://plus.google.com/photos/101837925774902288945/albums/5849103492606843873 Проведение классных часов для других 5-х классов] [https://www.youtube.com/watch?v=3MX3IRu9srU видеоролик] | ||
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию == | == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию == | ||
+ | [https://plus.google.com/u/0/photos/116781738998012922280/albums/5960154671180968945 План оценивания] | ||
+ | |||
[https://docs.google.com/file/d/0B_fOK1ufI3EfQzFvaGxkUm9aV00/edit?usp=sharing Самооценивание в проекте] | [https://docs.google.com/file/d/0B_fOK1ufI3EfQzFvaGxkUm9aV00/edit?usp=sharing Самооценивание в проекте] | ||
Строка 144: | Строка 147: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
[https://plus.google.com/photos/101837925774902288945/albums/5856660930392284705 Заполненные бланки по оцениванию] | [https://plus.google.com/photos/101837925774902288945/albums/5856660930392284705 Заполненные бланки по оцениванию] | ||
+ | |||
+ | [https://plus.google.com/photos/101837925774902288945/albums/5858146256726380865 Анкетирование на начало проекта] | ||
+ | |||
+ | [https://plus.google.com/photos/101837925774902288945/albums/5858147336558861633 Анкетирование на конец проекта] | ||
[https://docs.google.com/presentation/d/1hSMq-9NOVHclw4DfeX_kJS-7eJebkEEvdB6ID0JRizM/pub?start=false&loop=false&delayms=3000 Итоговая работа] | [https://docs.google.com/presentation/d/1hSMq-9NOVHclw4DfeX_kJS-7eJebkEEvdB6ID0JRizM/pub?start=false&loop=false&delayms=3000 Итоговая работа] | ||
+ | |||
+ | [https://drive.google.com/file/d/0By8GmFbT5syYRVNURmtmSGlKRXBlekh0aEpjOFJ0OFBVYXpZ/edit?usp=sharing Анализ результатов работы над проектом] | ||
==== Защита проекта ==== | ==== Защита проекта ==== | ||
<gallery> | <gallery> | ||
Строка 162: | Строка 171: | ||
[[Категория:Веб 2.0]] | [[Категория:Веб 2.0]] | ||
[[Категория:V 10.0]] | [[Категория:V 10.0]] | ||
+ | [[Категория:Конференция 2013]] |
Текущая версия на 21:00, 22 декабря 2013
[править] Автор проекта
[править] Предмет, класс
Биология, 5 класс
[править] Краткая аннотация проекта
В проекте рассматривается один из важных аспектов жизни человека: взаимосвязь питания и здоровья. Для растущего организма особенно важно: получить все что необходимо для здоровья и роста, и при том - ничего такого, что могло бы ему повредить. Поэтому и родителям и детям необходимо знать не только о продуктах питания, но и о пищевых добавках, которые сегодня добавляют в продукты для разных целей. Быть здоровым - это здорово! Главное начать с себя, со своей семьи, с правильного питания!
В процессе работы над проектом самостоятельные исследования школьников и приобретенные практические знания, умения и навыки, научат доступно, наглядно представить довольно сложный теоретический материал и связать его с практической деятельностью человека.
[править] Планируемые результаты обучения
После завершения проекта учащиеся приобретут следующие умения:
личностные
- Планирование учебного сотрудничества со сверстниками – определение цели, функций участников, способов взаимодействия, умение точно выражать свои мысли в соответствии с задачами.
метапредметные
- Организация своей учебной деятельности;
- Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата;
- Оценка – выделение и осознание обучающимися того, что уже усвоено, осознание качества и уровня усвоения;
- Самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели, поиск и выделение необходимой информации, построение логической цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование.
предметные
- Изучение содержания пищевых добавок в наиболее популярных продуктах питания;
- Понимание значения некоторых пищевых добавок, применяемых для производства пищевых продуктов;
- Определение потенциальной опасности пищевых добавок для здоровья человека.
[править] Вопросы, направляющие проект
[править] Основополагающий вопрос
Почему вкусное не всегда полезно?
[править] Проблемные вопросы
Почему еда бывает вредна?
Правильно ли питается моя семья?
Насколько безопасными являются лакомства современных школьников?
Что мешает вам быть здоровым?
[править] Учебные вопросы
Что такое пищевые добавки?
Зачем пищевые добавки добавляют в продукты?
[править] План проведения проекта
I. ЭТАП ПЛАНИРОВАНИЯ
1. Презентация учителя: "Узнай, что полезно. Пойми, что вредно. Сделай вывод. Прими решение". Оценка степени заинтересованности проектом обучающихся
2. Анкетирование участников проекта
3. Формирование групп: "Консультанты", "Рестораторы", "Контрольная закупка"
II. ЭТАП РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА (задачи по группам)
Группа "Консультанты"
1. Собрать теоретический материал о пищевых добавках
2. Оценить маркировку на упаковках от пищевых продуктах на содержание Е - кодов с точки зрения безопасности для здоровья человека
3. Дать рекомендации при выборе продуктов
Группа "Рестораторы"
1. Провести акцию среди обучающихся 5 классов "Здоровая еда. Кто против? Мы за!"
2. Провести исследование блюд домашнего приготовления и аналогичных блюд быстрого приготовления (фаст-фуда)
3. Подготовить выступление на классных часах для пятиклассников по теме "Осторожно, еда! Она бывает вредна!"
Группа "Контрольная закупка"
1. Выявить любимые продукты и напитки учащихся класса
2. Проанализировать состав этих продуктов и напитков
3. Оценить, насколько безопасными для здоровья они являются
III. ЭТАП ЗАВЕРШЕНИЯ ПРОЕКТА
1. Ученическая конференция
2. Самооценка навыков совместной работы в проекте с помощью контрольных бланков
[править] Визитка проекта
[править] Публикация учителя
[править] Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
Смотреть презентацию полностью
Фоторепортаж "Как мы работали"
[править] Пример продукта проектной деятельности учащихся
- Буклет "Пищевые добавки"
- Презентации: «Здоровая еда. Кто ПРОТИВ? Кто ЗА?»
- Альбом "Осторожно, еда! Она бывает вредна"
- Полезные советы
- Меню одного дня [1]
- Меню Сони Савиловой в Glogster.edu
- Проведение классных часов для других 5-х классов видеоролик
[править] Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
Заполненные бланки по оцениванию
Анкетирование на начало проекта
Анкетирование на конец проекта
Анализ результатов работы над проектом