Портфолио учебного проекта Дизайн на столе

Версия 23:14, 1 декабря 2009

Автор проекта

Осипенко Капиталина Владимировна

Название проекта

Стань дизайнером

Предмет, класс

"Трудовое обучение" 8 класс

Краткая аннотация проекта

- Проект может быть использован на уроках трудового обучения.

- Предполагает художественную обработку разных овощей и фруктов для украшения блюд.

- Учащиеся осваивают методы обработки, и получают новую информацию по применению известных овощей и фруктов.

- Открывают новые знания с помощью практической, исследовательской деятельности.

Вопросы, направляющие проект

- Что такое овощной дизайн?

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Возможно ли знания об овощах и фруктах, использовать для других целей, например, для художественного творчества?

Проблемные вопросы

- Какие свойства овощей и фруктов, позволяют использовать их для художественной резки?

- Зачем нужны эти знания?

- Почему необходимо знать свойства овощей и фруктов?

Частные вопросы

- Какие способы обработки овощей необходимо знать, для использования их в художественной резке?

- Какие дополнительные краски нужны для окрашивания?

- Какие специальные инструменты необходимы для обработки материала?

- Какие правила по технике безопасности необходимо соблюдать?

- Как умения нужны для художественной резки цветов и животных из овощей и фруктов?

План проведения проекта

1. Подготовительный этап.

- Планирование проекта

- Публикация для родителей

- Вводная презентация для учающихся

- Формирование групп для проведения исследования

- Выбор тем для исследования

- Составление плана проекта

- Обсуждение источников информации

2. Основной этап.

- Самостоятельная работа групп по выполнению заданий

- Обсуждение заданий

- Поиск материала по теме

- Обработка материалов к проекту

- Подготовка к презентации по проделанной работе

3. Заключительный этап.

- Подведение итогов

- Подготовка отчёта по проекту

- Защита полученных результатов и выводов

Визитка проекта

интеллектуальное и нравственное развитие личности;

формирование критического и творческого мышления;

формирование умения работать с информацией.

Публикация учителя

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Другие документы