Портфолио проекта Осторожно, ЧИПСЫ!
Автор проекта
Предмет, класс
3 класс, окружающий мир
Краткая аннотация проекта
Обоснование выбора/ Чипсы – очень популярный продукт, особенно среди молодежи. Их едят во время просмотра кинофильмов, на природе, и даже просто от скуки. Они вкусные и хрустящие. И ничего страшного в них нет, ведь чипсы – это та же привычная жареная картошка, которую большинство готовит у себя дома. Но в них есть пищевые добавки, которые вредны для здоровья.
После завершения проекта учащиеся приобретут следующие умения:
- личностные - формулировать проблему, выдвигать гипотезы;
анализировать материал, обобщать делать выводы; проводить исследования, интерпретировать результаты исследования; оценивать себя и свою работу.оценить степень полезности и опасности потребления чипсов
- метапредметные -работать в команде;
использовать различные источники информации; читать упаковки продуктов; определять полезность продуктов; осознавать вред наносимый здоровью. выбрать марку готовых чипсов, наименее вредную и подходящую к определению «Классические картофельные чипсы»
- предметные - пользоваться лабораторным оборудованием;
грамотно проводить исследование. осознавать вред наносимый здоровью. ожить альтернативу чипсам
Вопросы, направляющие проект
Наталья Алексеевна, посмотрите вопросы в подобном проекте здесь Портфолио учебного проекта Опасная еда
Основополагающий вопрос
Любимый продукт питания может быть опасным?
Проблемные вопросы
Пользу или вред приносят чипсы организму человека?
Учебные вопросы
- Почему нам нравятся чипсы?
- Что такое чипсы и как их готовят?
- Ну как же может быть вредной такая вкусная, хрустящая картошка*
- Какую пользу и какой вред несёт для организма человека такой готовый продукт, как чипсы?
План проведения проекта
1.В сети Интернет поиск нужных статей и картинок, анализ информации.
2.Постановка вопросов и проведение опроса среди продавцов магазинов нашего города, среди одноклассников
3.Опыты с чипсами
4.Эксперимент над крысами
5.Обрабатка полученных данных.
6.Альтернатива чипсам. Провести опрос продавцов с целью выяснить объемы продаж и популярные марки, их осведомленность о составе чипсов и возможном вреде на организм человека.
- Провести опрос среди одноклассников
