Портфолио учебного проекта Вкусно и полезно
Материал из IrkutskWiki
Версия от 09:55, 20 октября 2009; Belousova (обсуждение | вклад)
Содержание |
Автор проекта
Название проекта
Вкусно и полезно.
Краткая аннотация проекта
Подвести к пониманию необходимости правильного питания. Помочь понять, что здоровье зависит от правильно выбранных продуктов. Обобщить и углубить знания о питательных веществах и витаминах. Углубить знания о конкретном продукте - свекле. Способствовать заботливому отношению к своему здоровью.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
- Можно ли лечиться пищей?
Проблемные вопросы
- Какой должна быть пища?
- Что такое полезная пища ?
- Как пища влияет на здоровье человека?
Частные вопросы
- Что вы любите кушать?
- Какие бывают продукты?
- Что полезнее - свежеприготовленные продукты или консервированные?
- Какие овощи полезнее - вареные или сырые?
План проекта
Подготовительный этап:
- Выбор темы проекта.
- Создание группы единомышленников: медсестра, повара,
- Определение целей и задач
- Составление плана работы.
- Выбор материала, подбор литературы.
Основной этап:
Проведение проекта:
- Лекция о лечении продуктами питания.
- Викторина «Вкусно и полезно».
- Конкурс «Юные повара».
Заключительный этап
- Подведение итогов.
- Обработка информации по анкетам детей.
- Оформление результатов проекта.
Рефлексия
Анкетирование:
- В начале проекта «Что ты любишь?»
- В конце проекта «Что полезно?».
== Другие документы ==
- А. Попов "Лекарственные растения в народной медицине"
- В. П. Махлаюк "Лекарственные растения в народной медицине"
- В. Г. Пашинский "Лечение травами"
- В. С. Городинская "Таинство сил исцеляющих"